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Hefe-Nuss-Stollen «Russenzopf»

einzeln in Folie verpackt.

Haltbarkeit: ungekühlt maximal 10 Tage ab Versanddatum. Aus Qualitätsgründen erfolgt der Versand nur von Montag bis Mittwoch.

pro Stück 5.80 CHF

Ein Klassiker im süssen Backwarensortiment – und dies schon zu Grossmutters Zeiten. Haselnüsse und Mandeln verleihen dem «Russenzopf» einen ganz speziellen Geschmack.

Gewicht: 520 Gramm

Zutaten: Teig 53 %: Weizenmehl, Wasser, Palmöl teilw. gehärtet, Zucker, Backhefe, Rapsöl teilw. gehärtet, Mandeln, Vollei, Gerstenmalz, Glucosesirup, Speisesalz jodiert, Lupinenmehl, Molkenpulver, Magermilchpulver, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Säuerungsmittel [Zitronensäure, E333, E331], Aroma, Gelier- und Verdickungsmittel [Pektin], Emulgator [E471], Weizenstärke, Gerstenmalzmehl, Konservierungsmittel [E202], Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure], Kokosöl, Farbstoff [Beta-Carotin], Enzyme. Füllung 47 %: Zucker, Haselnüsse 16 %, Wasser, Weizenmehl, Mandeln, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel [Sorbit], Vanille, Bittermandelaroma.
Info für Allergiker: enthält Gluten, Mandeln, Vollei, Lupinen, Milch, Haselnüsse.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1476 kJ/353 kcal
Eiweiss: 7,3 g
Kohlenhydrate: 43,7 g
Fett: 17,7 g

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