Convenience-Sortiment für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegungen, Grossabnehmer und Detaillisten

Unser Brot-Butler steigert Ihren Umsatz

Für Detaillisten ist es oft schwierig, von morgens bis abends frische Backwaren anzubieten. Mit dem Brot-Butler hat Romer's Hausbäckerei AG ein Konzept parat, das nicht nur die absolute Frische der Backwaren und einwandfreie Hygiene garantiert, sondern auch den Umsatz steigert. Um bis zu 30 Prozent. Das System wird kostenlos zur Verfügung gestellt und regelmässig gewartet.

Der Verkauf von Backwaren stellt Lebensmittelhändler vor zahlreiche Schwierigkeiten – vor allem im Selbstbedienungsbereich. Aus Hygienegründen sind die Waren in Papiertüten verpackt, was einerseits einen zusätzlichen Aufwand für das Personal darstellt, andererseits die Produktpräsentation beeinträchtigt. Und schliesslich ist allein schon der Anblick eines goldglänzenden Butterzopfes ein Genuss und animiert den Kunden weit mehr zum Zugreifen als der gleiche Zopf in einer schmucklosen Verpackung. Was diese zudem nicht verhindern kann, ist das Verhalten mancher Kunden, die sich auf der Suche nach dem perfekten Brot durch das ganze Sortiment tasten.
 
Im Brot-Butler liegen die Backwaren unverpackt hinter Plexiglas. Die übersichtliche Präsentation in einzeln beleuchteten Fächern vermittelt ein Gesamtbild, das die Frische der Produkte unterstreicht. Durch die Rücklegesperre ist nur ein Artikel antastbar. Und so haben die Kunden die Gewissheit, dass die von ihnen gekauften Waren nicht bereits durch ein Dutzend Hände gewandert sind.
  Brot-Butler

Gänzlich einfach ist das Handling des Brot-Butlers: Die Tablare lassen sich bequem von der Rückseite her befüllen, dabei kann das System mühelos auf den Rollen verschoben werden. Durch die optimale Entlüftung ist auch das Einfüllen von warmen Backwaren kein Problem. Eine durchdachte Konstruktion sorgt überdies für einen geringen Reinigungsaufwand. In wenigen Minuten ist die Selbstbedienungstheke gesäubert.

Der neu geschaffene Anziehungspunkt im Laden animiert die Kunden zu Zusatz- sowie Impulskäufen und erzielt damit eine markante Umsatzsteigerung. Dabei spart der Detaillist nicht nur Marketingkosten, er muss überhaupt keine Investitionen tätigen. Denn Romer's Hausbäckerei AG stellt die Selbstbedienungstheken kostenlos zur Verfügung.

Ergänzend zum Brot-Butler bietet Romer's Hausbäckerei AG auch Backstationen zum Sonderpreis an. Zusammen mit dem grossen Sortiment an tiefgekühlten Backwaren des Familienunternehmens ist das Backwarenkonzept ein attraktives Angebot für Lebensmittelhändler. Dies auch, weil wir einen kostenlosen Vollservice mit Wartung und Reparatur bieten.